有田焼〜佐賀県有田町〜
2026年6月1日
【有田焼】佐賀県の有田町とその周辺地域で製造されている磁器の総称が有田焼ですが、この名称は、とくに明治時代以降に広く用いられるようになったもので、それまでは「伊万里」「肥前」と呼ばれていました。有田焼は日本の磁器として、 […]
食器の歴史をご存知ですか？
2026年5月1日
皿は、古代から現代にかけて様々な形状や用途を持ち、食文化の中で重要な役割を果たしてきました。 【皿の起源】皿の起源は非常に古く、縄文時代の土器にまで遡ることができます。日本では、縄文土器や弥生土器が食器として使用されてお […]
お箸の歴史をご存知ですか
2026年4月23日
箸の歴史は3000年以上前の中国で始まり、熱いものを掴む道具として普及しました。日本には弥生時代に祭祀用の「トング型」が伝わり、飛鳥・奈良時代に聖徳太子が遣隋使を通じて食事用として導入し、一般化したとされています。日本の […]